Etli Bezelye Tarifi ve Malzemeleri

Merhaba Değerli Okurlarımız ;

Yemek Tarifleri ekibi olarak bugün ki tarifimizde Etli Bezelye Tarifi ve Malzemelerini anlatacağız...



Malzemeler

• 1/2  kg bezelye
• 2-3 tane patates
• 1 tane havuç
• 250 gr kuşbaşı dana eti
• 1 tane kuru soğan
• 3 çorba kasığı sıvı/akışkan yağ
• 2 çorba kasığı domates salçası
• Tuz
• 1 tatlı kasığı kırmızı toz biber

Etli Bezelye Yapılışı

Soğan soyulup, yemeklik doğranır. Sıvı/akışkan yağ tencereye alınıp soğanlar kavrulur. Soğanlar pembeleşince kuşbaşı doğranmış dana eti ilave ederek kavrulmaya aynı ritimde devam edilir. Sonrasında soyulup küp küp doğranmış patatesleri ve havucu tencere ekleyin. Salçasını, tuzunu ve baharatlarını ilave edip karıştırın. Bezelyeleri ilave edin. Son olarak 2 su bardağı kadar sıcak suyu da ekleyerek kaynamaya bırakın.Kaynamaya başladıktan 5 dk ardından kısık ateşte 20-25 dk pişirin. Patateslerin piştiğini çatalla kontrol edip altını kapatabilirsiniz.

Bu tarifimizde Etli Bezelye Tarifi ve Malzemelerini anlattık.

Afiyet olsun…

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.